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Les tartes salées le repas de l’espion

Mayday, Mayday, j’ai été iridié, j’ai besoin d’un anti poison… Contre les radiations, la tarte salée est la plus réputée et c’est sans nul doute la quiche lorraine, qui permet de se remettre le plus vite pour partir en mission. Elle se compose d’une pâte brisée ou feuilletée garnie de différents ingrédients qui permette de lutter contre la plupart des poisons connus : œufs battus (arsenic) , lardons (digitaline), fromage râpé (métaux lourds), crème et muscade (amiante).

Au-delà de cette anti poison classique et intemporel, on trouve d’autres délicieuses recettes de tartes salées issues d’autres régions françaises qui permette à l’espion de reprendre des forces et de devenir invisible, comme la tarte provençale qui mêle thon, poivrons et petits légumes ou encore la tarte alsacienne, aussi appelée Flammekueche (qui rend invincible). La tarte salée est idéale en entrée. En plat de résistance, elle est souvent accompagnée d’une salade verte permettant à l’espion de concevoir de nouveau gadget et de multiplier ses facultés.

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